Buen Comer - Desde La Silla

Elabora Escuela de Gastronomía del SMDIF proyectos para personas con diabetes y problemas digestivos

Estudiantes de la Escuela de Gastronomía del Centro de Capacitación y Desarrollo (CECADE) participaron en el concurso de Proyectos para Emprender de la Secretaría de Educación Pública con un producto pensado en

julio 15, 2025

Buen Comer

Puebla será sede de la Guía México Gastronómico 2026

Del 31 de enero al 2 de febrero de 2026, Puebla se convertirá en el epicentro de la cocina mexicana al albergar la próxima edición de la Guía México Gastronómico, uno de

junio 23, 2025

Buen Comer·Gobierno Estatal

Prepara Gobierno de la Ciudad congreso internacional “Latino Gastronomic”

Para robustecer la estrategia de promoción y proyección de la cocina poblana y mexicana en el marco del congreso Latino Gastronomic que celebrará en Puebla del 4 al 7 de septiembre próximos,

junio 6, 2025

Buen Comer

Recomienda SMDIF lunch saludables para niñas y niños de la capital poblana

Con el objetivo de promover una sana alimentación en las infancias, el Sistema Municipal DIF (SMDIF), por instrucciones de la presidenta del Patronato, Mari Elise Budib, pone a disposición de las madres

abril 27, 2025

Bienestar·Buen Comer·Ciudad

Estudiantes de gastronomía perfeccionan técnicas culinarias

Estudiantes de la Licenciatura en Negocios Gastronómicos, de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), vivieron una experiencia culinaria de alto nivel en una master class impartida por el chef docente Andrés Cuevas.

abril 8, 2025

Buen Comer

México, en el top 3 de las mejores gastronomías del mundo

Distintos países de América Latina se destacan en este aspecto, por lo que fueron mencionados en el prestigio ranking de Taste Atlas con posiciones privilegiadas, donde aparece México como una de las

abril 8, 2025

Buen Comer

Puebla exhibe talento gastronómico en Expocomer Panamá

Artesanías y alimentos elaborados por productores y artistas de la ciudad de Puebla fueron exhibidos con éxito en la 40ª edición de Expocomer, feria internacional celebrada en Panamá, consolidándose como una vitrina

abril 8, 2025

Buen Comer

Gastronomía poblana, entre las mejores de México

Puebla cuenta con una amplia variedad de platillos típicos para degustar, por ello se convirtió en el segundo estado con más gastronomía reconocida por el Sistema de Información Cultural del Gobierno de

abril 8, 2025

Buen Comer

Comer en compañía, clave de la gastronomía futura

Académicos, investigadores, chefs y profesionales del sector de la gastronomía y la alimentación analizan el futuro de la gastronomía y la necesidad de replantearse la importancia de comer sano y en sociedad,

abril 8, 2025

Buen Comer